目前本系(科)要求日間部四技學生畢業前必須取得 1張以上之餐旅相關專業證照，關於本系(科)所承認服和畢業門檻之專業證照。除了訂定證照取得為畢業門檻外，系上專業技術教師也在課程中特別設置證照檢定和相關比賽之輔導，使得學生在學期間取得相關專業證照的狀況有逐年增長的趨勢。 

本系 畢業門檻所承認之專業證照 為以下六類：

1. 餐旅類專業技術士證照

2. 專門職業及技術人員普通考試(考選部認證)

3. 國際性 專業認證

4. 民間職業能力鑑定證書

5. 其他符合本校(美和科技大學)證照獎勵辦法明訂之證照

6. 外國語文證照

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日間部五專同學自107學年度起，畢業門檻證照辦法，學生於畢業之前須依規定取得  3 張 本系核可之相關專業證照。本系專業證照認可辦法，請參照美和科技大學餐旅管理系專業證照課程實施 辦法。